Proyecto Biohuertos 2018

Un biohuerto en un centro educativo es una herramienta pedagógica muy valiosa que fomenta el respeto hacia el medio al ambiental, los valores ecológicos, el conocimiento de la sostenibilidad, permite disfrutar de alimentos cultivados por las propias manos y enseña a reconocer las ventajas para la salud, los beneficios en este sentido no son solo individuales sino colectivos.

Realización

La actividad a realizar es la gestión huertos ecológicos en los centros educativos de diversas distritos de Lima comenzando con el colegio  estatal 6047 JOSÉ MARÍA ARGUEDAS  en el distrito de Santiago de Surco.

Objetivos

• Sensibilizar acerca del proceso del cultivo de hortalizas de manera natural y ecológica.
•  Valorar y utilizar racionalmente los recursos naturales.
• Practicar hábitos de cooperación, responsabilidad y solidaridad.
• Obtener plantas alimenticias y frutos sanos, limpios y económicos, utilizando los
• recursos a nuestro alcance.

Condiciones del huerto escolar

Para que las plantas del huerto escolar crezcan, deben cumplirse estas condiciones:

• Usar tierra con suficiente materia orgánica o mezclada con abono
• Agregar la cantidad de agua adecuada para evitar que las plantas se sequen, o se ahoguen. Se puede regar cada dos días o todos los días con moderación en las mañanas.
• Aplicar insecticidas naturales para evitar que los insectos y parásitos perjudiquen las plantas.
• Eliminar las malezas, por lo menos una vez a la semana.
• Mantener el huerto en un lugar ventilado e iluminado.

Ventajas del huerto escolar

• La creación de un huerto es aprovechable en la escuela, por que pues es una ayuda económica para la buena alimentación.
• Los frutos cosechados se pueden utilizar para preparar loncheras escolares.
• Los niños bajo supervición se encargan de cuidar del huerto y cultivar los productos.
• Esto es motivante y estimula la creación de un huerto en casa.
• Si los productos sacados de la tierra no son utilizados en la escuela, se pueden vender en la comunidad, las ganancias permitirán mantener el huerto y comprar materiales para le escuela.